A Agência Estadual de Defesa Agropecuária do
Maranhão (AGED), concedeu ao Abatedouro Frigorífico de Bovinos Agro Açailândia
LTDA – FRIAGO, o registro de estabelecimento no Serviço de Inspeção Estadual
(SIE), que pode, a partir de agora, comercializar produtos de origem animal em
todo o Maranhão.
Para garantir que
o alimento forneça os nutrientes necessários e evite problemas à saúde humana,
ele deve estar em boas condições de consumo. Para isso, são necessários
cuidados na produção, elaboração, armazenamento e distribuição, pois em
qualquer fase pode ocorrer contaminação dos alimentos por microrganismos,
toxinas, parasitas, substâncias químicas e outros agentes nocivos à saúde, que
podem provocar doenças.
De acordo com o Coordenador de Inspeção
Animal, Hugo Napoleão, com a emissão do registro no Serviço de Inspeção
Estadual, os estabelecimentos estão contribuindo com diversos fatores para a
população do estado do Maranhão, que vão desde a abertura do mercado até a
geração de empregos e renda locais, visto a sua importância no abate e
distribuição de produtos de origem animal
O Serviço de Inspeção
Estadual é responsável por
assegurar a qualidade de produtos de origem animal (carne, leite, pescado, mel,
ovos e seus respectivos derivados) comestíveis e não comestíveis destinados ao
mercado no estado do Maranhão.
Para o empresário Edson Feliciano,
proprietário do frigorífico Friago, é importante a participação da AGED na
promoção do crescimento do empreendedor no território estadual, visto sua
participação na autorização de empreendimentos de qualidade que trabalham com
produtos de origem animal.
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